Hochzeitsträume

Mit den "Hochzeitsträumen" liegen Sie richtig, wenn Sie sich eine rundum romantische Hochzeit unter freiem Himmel wünschen. Eine leichte, mediterrane Speisezusammenstellung, gereicht als Buffet, die Sie unter weißen Zelten im Freien genießen, umgeben von blühenden Blumen und üppigem Grün.

Folgende Leistungen sind enthalten (ab 40 Personen):

 

Location-Miete & garantierte Privatsphäre 

Sie genießen absolute Privatsphäre, da wir unser Haus nur für Ihre Gesellschaft öffnen.

Exklusive Nutzung der gesamten Location während der Veranstaltung

Feiern in Hof und Garten bis 22.00 Uhr, anschießend Wechsel in den Gewölbekeller oder Großen Salon 

 

 Weiße Zelte 

Bereitstellung von zwei weißen, stabilen Partyzelten (je 5 m x 8 m)

Heizstrahler und Wolldecken 

 

Dekoration & Hussen

Sommerlich-leichte Eindeckung der Tische mit weißen Tischdecken, weißen Servietten, grünem oder cremefarbenem Tischband,

Rustikale Baumscheiben und Windlichter mit weißer Kerze

Weiße Stoffservietten

Hochwertige weiße Hussen für die Stühle

Weiße Hussen und Windlichter für die Stehtische beim Aperitif-Empfang

Menükarten

 

All-Inclusive-Getränkepauschale

 Für die Dauer von fünf Stunden servieren wir:

Zum Empfang Secco Rosé

Drei Tischweine nach Absprache aus unserer aktuellen Weinkarte

Pils und Hefeweizen von Distelhäuser Biere

Mineralwasser, Säfte und alkoholfrei Getränke

Eine Runde Kaffeespezialitäten nach dem Essen

 

Buffet "Hochzeitsträume"

4-Gänge-Menü/Buffet-Kombination

    Vorspeise  (wird serviert)

Frühlingssalate mit zweierlei Spargel und zartem Lachstatar an Wasabi-Schaum

oder

Avocado-Mango-Tatar mit sommerlichen Salaten und gebratenen Garnelen

oder

Carpaccio vom Weiderind mit Rucola, Basilikum-Pesto und geschmolzenen Kirschtomaten

 

  Zwischengang  (wird serviert)

Zitronen-Rosmarin-Sorbet

oder

Prosecco-Sorbet

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Hauptgang  (vom Buffet)

Schweinefilet im Speckmantel

Medaillons von der Rinderhüfte

Lachsfilet in Zitronen-Minze-Marinade

Champignons mit einer Gorgonzola-Frischkäse-Füllung

Mediterranes Ofengemüse

Provencalische Kartoffeln mit Sardellen und Kapern

 

Dessert (vom Buffet)

Buttermilch-Limetten-Mousse

Lauwarmes Schokoladentörtchen im Glas

Sommerlicher Obstsalat

 

Zu späterer Stunde

 Internationale Käseauswahl mit frischen Früchten, dazu Baguette

 

Preis pro Person € 119

Hier finden Sie weitere Informationen in unserer Hochzeitsmappe "Sommerhochzeiten"